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【地方創生 長崎】長崎県 青島の朝獲れ魚貝類を余すところなく食べまくる!2016年03月24日

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長崎に青島という離島があります。それはそれは、魚種が豊富で美味しい魚を擁する島です。古くは、元寇の襲来を最前線で食い止めたという地域でもあります。

 

そんな島の宝、海産資源を取り過ぎぬように自然界とのバランスを意識しながら漁業を続けてきたのが、島の漁師の皆様。先祖代々漁業を生業として、汗水流し続けで来たご苦労と熱い思いをなんとかしたい!ということで、弊社も全力で、お手伝いをさせてもらっています。

 

ということで、本日は青島の魅力を少しでも多くの方に知ってもらうためのイベントが開催されました。

 

https://www.facebook.com/events/928094143965205/

 

業界では、水揚げされて何日で食べてもらえるか?ということが重要とのこと。いわゆる。D-0を食すことが、今回のコンセプトの一つでもあります。

 

朝イチ、長崎の松浦市青島で水揚げされ、福岡へ!そして、食べる!食べる!食べる!ちょっと飲む!(かなり飲んだ?)

 

九州は長崎、青島の隠れたる魅力を余すところなく全国の皆さまへ!必ずやお届けしますので、しばーーーし、お待ちくだされ!

 

関係者の皆様、お会いしました皆々様、ありがとうございました!

 

#青島B

 

▼長崎県 青島 Wikipedia
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%92%E5%B3%B6_(%E9%95%B7%E5%B4%8E%E7%9C%8C)

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